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杨枝甘露的做法

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杨枝甘露

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芒果肉 80g

、

冰 80g

、

糖浆 20g-35g

、

椰浆 30g

、

三花植脂淡奶 5g

、

水适量

、

西米适量

、

芒果粒适量

、

西柚适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
做法：1、将芒果肉、冰、糖浆、椰浆、三花植脂淡奶、水，放入搅拌机打制稠度适中2、搅拌期间需要加入适量的西米，方便搅拌3、搅拌后取出放入容器内，上面放置西米、芒果粒、西柚粒（怎样美观就怎样摆放即可）西米煮法： 1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸腾2、然后将西米倒入煮沸的开水中，改中火，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟3、若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟4、将煮好的西米捞出，用凉水冲凉沥干水分即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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