红烧肉真姬菇包
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1小时以上
| 配菜(中级)
红烧肉
500g
烹饪步骤
-
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单位食堂的师傅送我一碗红烧肉。红烧肉冷藏凝固，取出切碎；真姬菇泡发后挤干水份切碎，加油放锅中炒熟，放稍许盐拌均；将红烧肉和菇一同撹拌，加入姜沫和白胡椒，朝一个方向搅拌后再次放冰箱冷藏二小时；发面做成包子。面粉中加入了熟白芝麻粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-29
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