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芹菜木耳香菇饺子的做法

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芹菜木耳香菇饺子

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五花肉半斤

、

芹菜

、

木耳

、

香菇

、

葱

、

姜

、

盐

、

生抽、老抽

、

豆瓣酱

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
饺子馅所有材料。木耳、香菇提前泡好，五花肉可以买绞好的，我是自己剁的。
步骤2/7 点击查看大图
先将泡香菇的水一点一点分几次加到肉里，用筷子顺一个方向搅拌；然后放盐、生抽、老抽、豆瓣酱继续搅拌；最后放点花生油搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
葱、姜、芹菜、木耳、香菇切碎，用一点点花生油拌一下，然后把所有材料加到肉馅里。
步骤4/7 点击查看大图
将所有材料拌好就可以开始包饺子了。
步骤5/7 点击查看大图
我是买的饺子皮，省事。我捏的是这种褶子。
步骤6/7 点击查看大图
全部包好的，好像一共四十多个，肉馅也全部包完了。
最后一步点击查看大图
煮好的，浇上辣椒酱就可以吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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