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肥牛金针菇的做法

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肥牛金针菇

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简单快捷，美味好下饭。

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配菜(中级)

金针菇 250g

、

肥牛卷 100g

、

胡萝卜 1段

、

盐 1g

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
金针菇洗净切去根部，再切段，胡萝卜切丝状。
步骤2/6 点击查看大图
肥牛也切2段，这样不会太大片了。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放少许油先煸炒胡萝卜丝几下。
步骤4/6 点击查看大图
接下来放肥牛片炒至肉变色，淋入生抽少许继续翻炒
步骤5/6 点击查看大图
加入金针菇炒至断生。
最后一步点击查看大图
加入少许盐调味，撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-30

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