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美味茄汁通心粉的做法

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美味茄汁通心粉

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

通心粉适量

、

番茄两个

、

洋葱一个

、

肉末适量

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料（材料可根据自己喜欢添加的）通心粉提前泡一泡
步骤2/9 点击查看大图
食材按照自己喜欢的大小切粒猪肉切成肉末
步骤3/9 点击查看大图
水煮开后放入通心粉（记得放一勺盐）大约煮8分钟（包装没写时间的煮到咬开通心粉后中间没有白色分界就好了）中间可以加2~3次水像煮饺子原理
步骤4/9 点击查看大图
煮好后倒出沥干加入少量橄榄油搅拌放一旁备用
步骤5/9 点击查看大图
倒入油热锅放入洋葱煸炒
步骤6/9
炒至洋葱变色后放入肉末继续炒
步骤7/9 点击查看大图
肉末变色放入番茄粒盐番茄酱继续翻炒吧
步骤8/9 点击查看大图
炒至番茄出汁盖上盖子中大火闷一分钟打开后放入少量胡椒粉提味 OK~
最后一步点击查看大图
倒入通心粉中摆盘一级棒的！

小贴士

通心粉一般在包装袋上有写煮多久我这种是8分钟不过怕不熟所以提前泡了一个小时左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-31

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