意式茄汁基围虾
虾的鲜,番茄的酸甜,罗勒的香,就像假期一样轻松快乐。周六的中午闲适散漫,悠闲的假期做一道简单而又充满意式风情的料理来唤醒味蕾,就当是犒劳疲惫了一周的自己。
-
步骤1/5
点击查看大图
鲜虾去头,去壳,去虾线。放入少许蛋清,海盐和黑胡椒碎腌制10分钟
-
步骤2/5
番茄放滚水中烫一分钟捞出去皮,切小丁
-
步骤3/5
平底锅中放橄榄油,将腌好的虾放入锅中煎至金黄,捞出装盘
-
步骤4/5
另起一锅,放入一小块黄油热融化,放入洋葱碎煸炒,再放入番茄丁煸炒,待番茄出汁软化,放入2勺番茄酱炒一下,关火。
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的茄汁淋在煎好的虾上,最后洒上罗勒碎,完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
茄汁基围虾的相关分类
茄汁基围虾的相关推荐
-
盐焗鸡扒
3046人看过 -
酸汤肥牛
24919835人看过 -
#肉食者联盟#茄汁土豆烩牛肉
258109人看过 -
笋干炖排骨
45712人看过 -
胡椒虾
280973人看过 -
酱牛肉
257076人看过 -
香煎巴沙鱼
418804人看过 -
啤酒鸭鸭鸭
335331人看过 -
青花椒鸡
31167人看过 -
橙鸭胸
33034人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1553172人看过 -
重磅挑战: 圣诞节烤火鸡
429719人看过