肉松火腿三明治(家常)
简单,美味!
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步骤1/14
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把切片面包中间切出来,备用!
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步骤2/14
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火腿切片,备用!(我用的是梅林午餐肉,我吃喜欢这个)
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步骤3/14
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两个鸡蛋搅匀,备用!
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步骤4/14
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黄油,肉松,备用!
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步骤5/14
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平底锅内加黄油,油化开后,倒出少许留着备用!
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步骤6/14
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锅内有黄油,把火腿煎一下,倒出备用!
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步骤7/14
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把切片放入锅中,刷上黄油(不要大火,易糊)!
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步骤8/14
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把一多半鸡蛋倒入其中!(火不要过大)
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步骤9/14
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把煎好的火腿放入!
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步骤10/14
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加肉松!
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步骤11/14
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把切片面包浸泡在剩余的鸡蛋中!
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步骤12/14
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把裹满鸡蛋的切片面包放在肉松上,按压,稍微用力按压(平底铲按压),在翻面!(火一直不能大)
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步骤13/14
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两面都煎的金黄即可!
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最后一步
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切开就可以吃了,可以涂抹番茄沙司或者沙拉酱吃,也可撒上少许椒盐,不添加别的,这样也很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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