微辣葱椒爆牛肉|超下饭|养老公不重样
牛肉做成微辣的味道，配上4种葱椒，去腥又提鲜，营养丰富，而且超级下饭（≧∇≦）
-
步骤1/7
点击查看大图
两人份：牛肉1/2斤，洋葱1个，青椒2只，线椒4条，红辣椒3个。
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制牛肉：牛肉切薄片，加黄酒2勺，生抽、蚝油各1/2勺，盐1/2勺，白糖1/3勺，生粉2勺，腌制1小时。所有蔬菜切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内热油，中大火，下牛肉、洋葱、小米椒爆炒到7成熟。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入青椒、线椒，继续爆炒均匀。（牛肉腌过，不要加盐哦）
-
步骤5/7
点击查看大图
加入半小碗水，翻炒到差不多收汁。（腌制牛肉时加了淀粉，加水后汤汁会裹住所有食材）
-
步骤6/7
点击查看大图
炒到全部熟透，准备出锅了～
-
最后一步
点击查看大图
牛肉很入味，配上辣椒和洋葱，微辣，真是超级美味的下饭菜（≧∇≦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
葱椒爆牛肉的其他做法
葱椒爆牛肉的相关分类
葱椒爆牛肉的相关推荐
-
卤牛肉烩牛肉
198376人看过 -
红烩牛肉
30911人看过 -
炖牛肉
153098人看过 -
家常牛肉
34562人看过 -
熟牛肉烧大白菜宽粉
219849人看过 -
炒牛肉
130548人看过 -
牛肉
169602人看过 -
酸辣白菜心
226人看过 -
鸽子汤
196人看过 -
剁椒牛肉
484人看过 -
厨师机帕帕罗蒂（待做）
13人看过 -
海鲜粥
470人看过
