奶香南瓜小饼
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步骤1/7
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南瓜削皮，去籽，切块，隔水蒸熟至软烂
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步骤2/7
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把渗出来的水倒掉，根据口味趁热加入适量白糖，再将南瓜用勺捣烂成泥，放凉
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步骤3/7
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放凉的南瓜泥中加入约100毫升牛奶
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步骤4/7
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加入适量的糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例为1:1.5
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步骤5/7
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将所有材料搅拌成较稠的糊状，静置几分钟待充分融合
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步骤6/7
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平底锅中加入少许油，小火，油6成热时用勺舀入南瓜糊，我是一勺一个，慢慢煎至两面金黄即可
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最后一步
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外焦里嫩，香甜酥软哦，快试试吧。
要用黄色的那种大大的南瓜，蒸出来越软越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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