泰式红咖喱鸡块
-
步骤1/8
点击查看大图
以往只是听到过油鸡.却从没吃过.今天了解了一下北京油鸡的历史.曾作为清朝宫廷御膳用鸡.....把油鸡拿出洗净..
-
步骤2/8
点击查看大图
剪成小块..水分吸干待用.土豆和青椒胡萝卜切块.待用.【不好意思忘拍照了】
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的是这个红咖喱酱..大家也可以放黄咖喱.
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒入色拉油.待油热后放入姜片爆香后放入鸡块
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入鸡块..煎制两面变黄
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入黄酒..香味出来后放入红咖喱酱和椰浆【椰浆如果没有可以用淡奶油替代..如果这两样都没有可以用开水替代】
-
步骤7/8
点击查看大图
改小火焖至20分钟后倒入准备好的土豆胡萝卜青椒块...大火烧开后再改小火焖20分钟后改大火翻炒..放入糖...翻炒..待汁有些干放入盐后翻炒几下出锅..
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
泰式红咖喱鸡块的其他做法
泰式红咖喱鸡块的相关分类
泰式红咖喱鸡块的相关推荐
-
泰美味:泰式咖喱鸡块~米饭相伴的最高礼遇
706532人看过 -
西红柿炖奥尔良排骨
9491人看过 -
清烧清江鱼
586240人看过 -
下饭的黄豆芽炒粉丝
3146954人看过 -
#我的夏日味道vlog#黄焖鸡
175620人看过 -
红烧排骨(高压锅版)
739754人看过 -
干炸丸子
2128428人看过 -
砂锅豆豉清江鱼
139204人看过 -
黄豆芽炒肉
934388人看过 -
清汤火锅底
52082人看过 -
家常豆腐
718628人看过 -
焦溜丸子#花家味道#
1401558人看过