蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
朋友来家中,给她改善一下伙食!!
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步骤1/7
1.准备材料2.将粉丝泡在热水中,直到泡软!
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步骤2/7
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3.泡粉丝时间,可准备其他的材料,比如将蒜瓣剁成蒜蓉,妙招就是将蒜瓣拍扁再剁!
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步骤3/7
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4.将瘦肉切成肉馅似的小丁
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步骤4/7
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5.将娃娃菜在水中煮至断生,捞出备用!6.将煮好的菜和泡好的粉丝装盘,将娃娃菜垫在最下面,粉丝盖在上面!
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步骤5/7
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7.锅中热油,油热后倒入瘦肉丁炒,待颜色变后,倒入蒜蓉,盐,糖,蚝油,鸡精等条件调至味道合适!
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步骤6/7
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8.将炒好的调料倒在粉丝上,上蒸锅蒸十分钟即可!
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最后一步
9.成品图
朋友吃着觉得很清淡,可以和油腻的食物一起吃,是不错的解腻食物哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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