韭菜鸡蛋春卷--谨式中餐
从小就爱吃春卷 最爱韭菜鸡蛋馅的。今天早上把楼上阳台泡沫箱里的韭菜剪了哈哈 买点春卷皮 炸春卷
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步骤1/6
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韭菜洗净
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步骤2/6
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两只鸡蛋打散摊成鸡蛋皮 韭菜 鸡蛋皮切碎加入适量盐 酱油 拌匀 备用
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步骤3/6
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春卷皮放平加入馅料 卷起来 忘了拍卷的过程了 自己感觉卷吧…哈哈 卷一半时记得两头要折进去哦 脑洞大开自己卷吧…不会卷的 谨爷帮不了喽…嘻嘻 -春卷皮最后沾不上时 抹一点水 就可以了
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步骤4/6
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卷好的春卷 准备下锅……
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步骤5/6
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油烧热后加入春卷 自己掌握火候 炸至金黄色后 漏勺控油
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-02
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