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泡椒烧脑花儿的做法

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泡椒烧脑花儿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

脑花儿 4个

、

葱头少许

、

姜少许

、

大蒜少许

、

香菜少许

、

豆瓣少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将脑花儿表面的膜去掉后洗净备用，葱头切段，姜、大蒜、泡椒分别切碎
步骤2/3 点击查看大图
将准备好的葱段、姜、大蒜、泡椒分别放入油锅中煸炒，炒香后加入少量豆瓣继续煸炒
最后一步点击查看大图
向炒香的调料中加入适量水，并将脑花儿放入，炖煮15至20分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

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