韭菜蛋炒墨鱼
墨鱼很嫩。
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步骤1/6
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先处理墨鱼。把它开膛破肚，把肚子里的内脏和塑料片取出。然后把墨鱼切花刀。切好了洗一下就放在一个盘子里。
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步骤2/6
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韭菜洗干净切成小拇指一样长的小段儿。切完了放好。
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步骤3/6
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看。切完了变得很时尚。
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步骤4/6
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切的同时煮一锅开水。水开了以后把墨鱼片放下去然后马上关火。关了火就马上把墨鱼捞起来。动作要快。否则就煮老了。
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步骤5/6
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炒菜步骤。1，放油然后放葱姜爆香。2，放入韭菜。3，放入先前就炒好的鸡蛋。4，放入墨鱼。5，放盐。6，出锅。
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最后一步
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忘了拍炒菜步骤了于是就只有成品图。大家能看懂吗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-02
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