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玛德琳贝壳小蛋糕的做法

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玛德琳贝壳小蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

牛奶 50g

、

鸡蛋 2个

、

黄油 60g

、

低劲面粉 120g

、

柠檬皮屑 2个柠檬皮

、

白砂糖 50g

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用削土豆皮刀把柠檬皮削下来切细丝，剁碎待用。
步骤2/5 点击查看大图
把牛奶、鸡蛋、白砂糖、柠檬屑、隔水软化的黄油都入碗搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
把低劲面粉放进继续搅拌均匀待用。
步骤4/5 点击查看大图
用筷子小心的把面糊放到模具里，入预热好的烤箱180度烤10分钟。面糊的量用这个模具能烤3盘。
最后一步点击查看大图
烤好后用牙签挑到盘子里就可以享用了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

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