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自制芝麻肉松

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海之韵美食记

孩子不太爱吃肉，做肉松是一个不错的选择。做好的肉松可以加在粥里，加在面包和蛋糕里。自己做的肉松总比外面买的吃得放心吧。500克的肉做出来只有280克左右的肉松。
食材清单 加入采购清单
猪肉 500克
、
芝麻 12克
、
姜 3片
、
生抽 2勺
、
玉米油 1.5勺
、
盐 适量
、
白砂糖 1勺
、
水 适量
、
胡椒粉 适量
、
蚝油 1勺
、
酒 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肉一定要焯水去血腥味。芝麻不要太早加。做好的肉松放冰箱密封保存，尽快食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

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