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冰糖雪梨银耳汤的做法

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冰糖雪梨银耳汤

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秋季里最适合女人喝的一款甜汤，就是这碗冰糖雪梨银耳汤。冰糖➕雪梨具有清热润肺，清凉止咳的效果。加热过的梨汁含有大量的抗癌物质--多酚。都有加速排出体内致癌物质的功能。又养颜又润肺。女士们多喝吧！尤其是北京的秋天很干燥。喝点这个还是比较不错的。

食材清单加入采购清单

银耳 1朵

、

雪梨 2个

、

冰糖 10块

、

大枣 10个

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
银耳一朵，用凉水浸泡两个小时。
步骤2/6 点击查看大图
撕成小块后清洗干净，放入砂锅，小火煮至半个小时。
步骤3/6 点击查看大图
煮银耳的时间把梨去皮去核切块备用。
步骤4/6 点击查看大图
半个小时后放入梨，可以把皮也一起放进去。不去皮也可以。我这样是为了拍照美观。接着在放入大枣，小火煮半个小时后加入冰糖在煮十分钟即可。雪梨如果和银耳一起同时煮一个小时，就不那么脆了。看个人喜欢吧！我习惯先把银耳煮半小时后在加入雪梨继续煮半小时。
步骤5/6 点击查看大图
特别好喝哦！
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试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

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