焖酥鱼
爸爸做的焖酥鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料 鱼处理干净 热锅放油烧热放两粒大料爆香 把鱼倒入锅中
-
步骤2/5
点击查看大图
关小火 放入所有调料盐糖白酒老抽醋葱姜 喜欢辣可以放干辣椒
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入没过鱼的清水大火烧开转小火盖锅盖慢慢焖
-
步骤4/5
点击查看大图
小火焖4~6个小时汤收的差不多就可以了 焖的时间主要根据鱼的大小而定 后期一定要注意不要干锅
-
最后一步
点击查看大图
完成、出锅~
爸爸用的是白条鱼,小鲫鱼或是别的鱼也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
焖酥鱼的其他做法
焖酥鱼的相关分类
焖酥鱼的相关推荐
-
焖酥鱼
75539人看过 -
小鱼仔
169252人看过 -
配方普通味道超棒的陈皮红豆粥(一人份)
724257人看过 -
酒酿馒头#资深营养师#
240567人看过 -
涮羊肉的灵魂一碗麻酱蘸料
1174855人看过 -
#素食主义#经典的凉拌芹菜花生米
194372人看过 -
小炖肉
454332人看过 -
夸炖小鱼
13816人看过 -
辣椒酿肉
140262人看过 -
黄焖鸡
110673人看过 -
【创意小厨娘】重庆江湖菜邮亭鲫鱼——麻辣香浓,超级好吃!
44831人看过 -
宫保鸡丁
174474人看过