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酸菜鱼

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大烹小仙
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10-30分钟   |   切墩(初级)
草鱼 一条
、
老坛（四川）酸菜 一袋（500g）
、
泡椒（酸甜口） 50g
、
葱、姜片 适量
、
葱丝，红椒丝 适量
、
干辣椒段 少许
、
盐 少许
、
鸡粉 少许
、
白醋 适量
、
味素 少许
、
胡椒粉 适量
、
生粉 少许
、
色拉油适量
、
鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士

它有口味咸鲜酸辣、鱼肉鲜美细嫩、泡菜醇香爽口、酸汤微麻微辣的口感,...！吃完后，意犹未尽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-03

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