山楂糕
喜欢吃酸的，怀孕的时候就自己做过，现在是做给孩子吃。
-
步骤1/12
点击查看大图
山楂用盐水泡15分钟，洗净沥干。
-
步骤2/12
点击查看大图
用钢笔帽去核最方便，没有的话，就用刀削去蒂把，用筷子捅一下也很方便。
-
步骤3/12
点击查看大图
放入冰糖，拌匀腌制半个小时。
-
步骤4/12
点击查看大图
放入不粘锅小火翻炒，要不停地搅拌，防止糊锅。
-
步骤5/12
点击查看大图
中间加入半个柠檬汁，炒到山楂变软，冰糖融化。
-
步骤6/12
点击查看大图
用木铲把山楂碾碎，炒至黏糊。
-
步骤7/12
点击查看大图
稍微放凉，倒入搅拌杯中，可以分多次制作。
-
步骤8/12
点击查看大图
用搅拌棒搅匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
搅拌好的山楂酱倒入面包机桶里，点开果酱程序，根据粘稠度，可以做两遍。
-
步骤10/12
点击查看大图
两遍后的样子。
-
步骤11/12
点击查看大图
准备玻璃盒或者耐高温的保鲜盒，刷一层油。
-
最后一步
点击查看大图
倒入做好的山楂酱，放凉后放入冰箱，早上倒扣出来即可。也可以用小容器分开装，用勺子挖着吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
山楂糕的其他做法
山楂糕的相关分类
山楂糕的相关推荐
-
山楂糕
181081人看过 -
香菇干贝粥
39486人看过 -
山楂糕
271789人看过 -
山楂糕
7669人看过 -
#春季食材大比拼#春季养生之道:雪梨银耳莲子百合蜜橘羹
205443人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3136773人看过 -
#素食主义#自制山楂糕
151231人看过 -
山楂糕
5663人看过 -
家常菜——葱烧海参
1711066人看过 -
山楂糕
10024人看过 -
山楂糕
18430人看过 -
干煸豆角
1526538人看过
