荠菜水饺
以前都是妈妈做给我吃的。现在远嫁他乡,时常回忆起的味道,心里有点酸楚。什么也不说了,今天自己做吧,
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步骤1/6
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清水和面。
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步骤2/6
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荠菜洗净,过热水烫一下,然后放凉水里,等凉透了,用手拧干水,用刀切碎。猪肉切成肉丁。然后调味,油,盐,酱油,味精。拌匀。
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步骤3/6
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揉面。
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步骤4/6
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擀皮
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步骤5/6
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包饺子。
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最后一步
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下锅。煮熟,吃饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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