水果布丁(免烤)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
牛奶倒入小锅加热,不烧开即可
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步骤2/5
蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入白砂糖
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步骤3/5
牛奶加热后,待冷却后,慢慢倒入蛋黄液中(一边倒入一边搅拌)
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步骤4/5
倒入布丁瓶中,大火加热10-15分钟
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最后一步
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冷却后放入自己喜欢的水果或葡萄干就OK了
小贴士
冷却之后可以用水果或葡萄干装饰顶部,所以蛋液倒入瓶中可以不要太满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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