米豆腐肉泥⋯湖南下饭菜
我最爱的下饭菜之一,湖南有那种小圆粒的米豆腐,更软,这边没有卖,anyway,是米豆腐都好吃
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步骤1/7
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米豆腐切小块,辣椒切碎,姜切碎
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步骤2/7
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先炒香姜蓉和辣椒
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步骤3/7
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然后炒散肉泥再放米豆腐
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步骤4/7
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放一勺豆瓣酱和一勺生抽(喜欢辣的可以再放一勺辣椒酱或者剁辣椒)
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步骤5/7
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炒匀后放两碗水煮
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步骤6/7
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收汁差不多了放盐调味,放葱花出锅
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最后一步
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流口水了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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