自制豆角焖面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉300g
、
八角一个
、
郫县豆瓣酱1勺
、
黄豆酱1勺
、
豆角半斤
、
大蒜适量
、
姜适量
、
生抽两勺
、
老抽一勺
、
耗油一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备好需要的东西，豆角洗净掰段，蒜切沫，姜切丝，肉切片~~
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步骤2/3
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烧热油放入大部分八角，大蒜和豆瓣酱，稍稍翻炒后放入五花肉，稍稍翻炒后放入姜丝，豆角，生抽，耗油，炒好后加入水，没过豆角一丢丢~然后放入黄豆酱 ~~烧开水，然后加入面，关中火~~啦啦啦(≧▽≦)
-
最后一步
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大概五分钟到八分钟就可以闻到香香的胡味儿就好了~~就可以出锅啦~上图，特别有食欲吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
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