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醋溜木须肉片的做法

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醋溜木须肉片

浏览 20.9万 · 收藏 2053 · 学做 13

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肉片

、

鸡蛋

、

木耳

、

黄瓜

、

红椒ao

、

料酒

、

醋

、

生抽

、

盐

、

糖

、

葱蒜末

、

淀粉

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
原材料不用多说，看图即可。只是肉片需要加料酒、淀粉腌制10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打散后注意放些料酒，炒出来比较鲜。
步骤3/6 点击查看大图
准备料汁，醋、生抽、葱蒜末加水。
步骤4/6 点击查看大图
先炒肉片待变成微白色加入鸡蛋、木耳翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加入调制好的料汁。
最后一步点击查看大图
加入盐、糖、黄瓜和红椒，翻匀出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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