香煎带鱼
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切墩(初级)
新鲜带鱼
500g
、
生姜,葱,大蒜,盐,料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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新鲜带鱼洗净,切小段,沥干水分,放入适量的盐,料酒,生姜,葱,大蒜,腌制二十分钟,让其入味
-
最后一步
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锅内倒入少许油,最好是用不粘锅,呵呵,待油温八成热左右,放入带鱼,转小火慢慢煎至两面金黄即可,这就是我的成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
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