鹌鹑蛋窍门随记
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步骤1/11
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洗干净，放入盐水浸泡一会
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步骤2/11
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连盐水一起倒入奶锅，煮开后5分钟关火，立即过冷水
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步骤3/11
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倒入保鲜盒，加点冷水
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步骤4/11
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盖上盖，画圆圈摇晃20秒
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步骤5/11
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20秒后的样子 壳肉都分离了
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步骤6/11
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从大头开剥，随意都可以剥下来了
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步骤7/11
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很容易
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步骤8/11
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完整的壳
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步骤9/11
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完整的蛋
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步骤10/11
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两只
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最后一步
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一堆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
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