山芋饼
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大家都知道山芋对人体的好处,益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”(红心)[山芋,营养素含量更高,适合各类人群,
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山芋去皮切片,蒸熟,凉凉
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步骤2/4
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把凉凉的山芋用手攥碎,加入面粉活成面团,(准备半碗水粘手时沾点)然后饼铛预热一分钟,加一点点食用油均匀摊开,
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步骤3/4
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用手把山芋面团,团成球状然后拍成圆饼放入饼铛
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最后一步
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5~7分钟即可(中途翻一下)
小贴士
用手拍饼时准备半碗水,粘手时沾点水,可以根据口味加点豆馅什么的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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