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剁椒禾花鱼的做法

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剁椒禾花鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

禾花鱼 500g

、

姜丝适量

、

蒸鱼酱油 2瓷勺

、

胡椒粉少许

、

剁椒适量

、

料酒 1瓷勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
禾花鱼去掉腮内脏洗干净，沥干水分，加入料酒，胡椒粉，姜丝腌制15分钟
步骤2/4 点击查看大图
锅内倒入适量的油，把禾花鱼放进去炸至稍稍金黄
步骤3/4 点击查看大图
全部捞出，倒入蒸鱼酱油，剁椒，放入锅内大火蒸8分钟即可
最后一步点击查看大图
出锅～剁椒的香气无法抵挡～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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