玛格丽特饼干
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步骤1/7
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黄油室温软化,加入糖粉和盐,打蛋器打至稠状
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步骤2/7
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筛入熟蛋黄,与黄油搅拌均匀
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步骤3/7
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筛入面粉和玉米淀粉,用手揉成面团
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步骤4/7
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将面团包上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时
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步骤5/7
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拿一小坨面揉圆,用手指压一下,使其自然开裂
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步骤6/7
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全都压成如图状
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最后一步
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烤箱预热165度十分钟,然后把烤盘放入中层165度25分钟
1.这个分量的糖偏甜,不喜欢甜的可以根据自己口味少放点。2.烤盘中要铺一层油纸或锡纸,不易粘,方便脱盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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