花胶的泡发
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步骤1/7
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把花胶放入干净的盆中用清水泡两天 每隔10个小时换次水
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步骤2/7
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泡了两天后基本就是这样
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步骤3/7
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锅内放葱段和姜片煮开
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步骤4/7
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煮开后放入花胶继续煮2分钟后 关火 焖盖焖一晚上
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步骤5/7
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焖一晚上后取出放入清水中浸泡半小时
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步骤6/7
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这就发好啦
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最后一步
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切块儿冷冻 吃多少取多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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