土豆香菇黄焖鸡
为了给我老婆做土豆吃
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步骤1/5
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鸡肉洗干净之后滤水
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步骤2/5
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土豆切块，香菇用水泡十分钟发起之后滤水
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步骤3/5
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姜切片，蒜切开即可
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步骤4/5
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葱切段起锅时用
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最后一步
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锅放油，下蒜和姜爆香，然后加入鸡块，炒些许以后加入生抽，老抽上色，再炒至一到两分钟，然后加热水没过鸡肉，等水开了以后加入香菇至水翻滚再然后放入土豆，（如果想要汤汁多一点可以多加一点水），大火转小火以后焖锅20分钟，待土豆熟透即可放入盐，然后起锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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