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焖猪蹄的做法

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焖猪蹄

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪蹄 1只

、

蒜蓉适量

、

生蒜适量

、

酱油 7勺

、

蚝油 3勺

、

小辣椒 1条

、

盐适量

、

味精少许（可不加）

、

水适量

、

腐乳 1～2块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将处理好的猪蹄和所有调料倒入高压锅混合拌匀（除了生蒜和葱花）
步骤2/3 点击查看大图
煮熟后放气加入生蒜再煮三分钟左右即可。上桌前撒上葱花。
最后一步点击查看大图
胶原蛋白

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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