煮豆渣
以前自己做了豆浆后,豆渣总是当垃圾扔掉的!一次偶然的机会隔壁奶奶烧了煮豆渣拿来和我分享时,才知道豆渣不是垃圾而是宝。
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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把香菇用水浸泡开后,把泡香菇的水倒入锅里,香菇切丝也放入锅里,加入麻油以外的调味料,大火煮开后小火慢煮到香菇变软,再大火把水略微收干。
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步骤3/6
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把肉糜和胡萝卜放入锅里翻炒。
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步骤4/6
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把肉糜,胡萝卜也煮熟。
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步骤5/6
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把豆渣和大葱入锅翻炒,小火慢煮十分钟左右。
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最后一步
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关火后倒入麻油略微翻炒后完成。好香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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