红烧素鸡（适合老人，孩子，比较软）
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烹饪步骤
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步骤1/5
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素鸡切片后放入热的油里炸，至2面金黄
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步骤2/5
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炸好取出，立即入事先备好的凉水内
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步骤3/5
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过水后捞出
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步骤4/5
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入锅加水，盐，茴香，酱油适量
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最后一步
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水烧开后再煮几分钟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-08
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