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咖喱鸡翅的做法

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咖喱鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 10个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 咖喱一块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜 2根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗净，用刀两面划两下，放料酒，胡椒粉腌制
步骤2/5 点击查看大图
腌鸡翅中的期间，可以把胡萝卜切成菱形，蒜用刀拍扁
步骤3/5 点击查看大图
锅里放少许油，油热后改小火放糖炒糖色
步骤4/5 点击查看大图
放入腌制好的鸡翅中，煎到两面金黄捞出备用
最后一步点击查看大图
锅里放少许油，又热放蒜瓣，炒香后放胡萝卜，翻炒后放适量盐，倒入鸡翅中继续翻炒一会，放末过鸡翅中水，放入一块咖喱小火炖到浓稠，可以出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-08

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