立冬来一碗家常饺子
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步骤1/8
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包水饺的面团不需要任何花样,温水活成面团,松弛十分钟
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步骤2/8
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我买的现成的肉馅,把芹菜切成小丁然后剁进肉馅,剁的越细腻越好,切上两三片姜,一段葱花跟肉馅搅拌在一起,打上鸡蛋和上述所有调料搅拌均匀
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步骤3/8
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搅拌好之后让肉馅静置一会儿,让肉馅跟调料充分的入味
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步骤4/8
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面团分成等份大小的面团,用手掌压扁,
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步骤5/8
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擀成面片,经验有限,擀的啥形状都有
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步骤6/8
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皮薄馅大
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步骤7/8
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半成品
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最后一步
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烧开水煮熟即可 家常饺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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