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芝士煎饺（复制12道峰味）的做法

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芝士煎饺（复制12道峰味）

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喜欢看12道峰味，感觉中西合并的煎饺很好吃的样子，刚好今天立冬就做了，其实我还是第一次做饺子。老公说挺好吃的

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200克

、

菠菜一把

、

松子一把

、

橄榄油两滴

、

胡椒粉一点

、

盐一点

、

芝士两片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
菠菜我就用开水滚了一下拿出，因为不喜欢太油，所以不是用炒的。剁馅备用
步骤2/7 点击查看大图
五花肉我是用三七肥瘦的，垛陷加橄榄油，胡椒粉，盐，菠菜松子均匀拌成饺子馅。
步骤3/7 点击查看大图
第一次做，包的卖相╮(╯_╰)╭
步骤4/7 点击查看大图
平锅先倒点油煎饺子，我把三面都翻煎了，小火各一分钟。芝士片化好加一杯热水倒入锅中淹没到饺子半身的位置。大概我买的芝士不好，我实际还加了点面粉。
步骤5/7 点击查看大图
汁水快干之前要开盖子不然由于蒸汽不脆，慢慢收汁。出锅
步骤6/7 点击查看大图
底下真的连了一片，脆脆香香挺好吃，放了松子提味还健康。
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吃起来。。

小贴士

肉和蔬菜可以按自己口味搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-08

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