银耳枸杞金瓜盅
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把银耳煮得出胶口感超级好
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烹饪步骤
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步骤1/4
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泡发银耳
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步骤2/4
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挖空南瓜
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步骤3/4
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银耳泡发后切除头，洗干净，撕碎，加水放在高压锅煮5分钟。目的是快速煮软银耳。有条件的可以慢慢炖噢。
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最后一步
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从高压锅拿出银耳，放在金瓜盅里，放入枸杞，冰糖。另起一锅放冷水，把金瓜盅放进去蒸。20分钟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-08
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