椰奶蛋羹
做个营养美味早餐，其实不是很难的事。蒸个蛋羹，打个豆浆，煎个面饼，拌个蔬菜或切个水果，营养五要素全具备了。
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步骤1/6
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鸡蛋打入碗中，划散。
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步骤2/6
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将椰奶倒入鸡蛋中，和鸡蛋搅拌均匀。
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步骤3/6
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保鲜膜封闭碗口，用牙签戳几个小孔，上锅蒸15分钟，关火再焖5分钟。
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步骤4/6
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枸杞放入开水中浸泡10分钟。
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步骤5/6
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捞出枸杞，摆在椰奶蛋羹上，完成。
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最后一步
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椰奶已经够甜味，所以没有放糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
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