宫保鸡丁
一款很常见的菜，又方便做，虽然鸡不要常吃，偶尔还是可以任性下嘛！
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉切丁，加老抽生抽鱼露五香粉和一点生粉拌匀腌制。
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜和胡萝卜也切丁。我还泡了几个香菇也切丁，忘拍了。
-
步骤3/7
点击查看大图
将所有蔬菜丁下油锅翻炒，油稍微多放点。翻炒优点边缘金黄了放点盐先让蔬菜入点味。
-
步骤4/7
点击查看大图
然后将蔬菜扒拉到一边，锅中还有点油（如果油少了可以再加点），将腌好的鸡丁倒入快速翻炒散开。
-
步骤5/7
点击查看大图
同时小碗调好生抽鱼露，再放一点点生粉调匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
将调好的汁倒入锅中快速翻炒至黏稠，马上加入一点花生起锅。
-
最后一步
点击查看大图
起锅之前我又加了几段葱白段。装盘开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
番茄金针菇肥牛卷
1266391人看过 -
酥脆平菇（人工菌）
55240人看过 -
鱼香肉丝
41258人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#脆炒西芹
102515人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1398317人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9639407人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1990299人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
731047人看过 -
#给年味整点鲜的# 油爆小河虾
156631人看过 -
#夏日开胃餐#西芹小炒
130833人看过 -
西红柿金针菇浓汤
11399969人看过 -
油爆小河虾
922946人看过
