宫保鸡丁
一款很常见的菜，又方便做，虽然鸡不要常吃，偶尔还是可以任性下嘛！
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉切丁，加老抽生抽鱼露五香粉和一点生粉拌匀腌制。
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜和胡萝卜也切丁。我还泡了几个香菇也切丁，忘拍了。
-
步骤3/7
点击查看大图
将所有蔬菜丁下油锅翻炒，油稍微多放点。翻炒优点边缘金黄了放点盐先让蔬菜入点味。
-
步骤4/7
点击查看大图
然后将蔬菜扒拉到一边，锅中还有点油（如果油少了可以再加点），将腌好的鸡丁倒入快速翻炒散开。
-
步骤5/7
点击查看大图
同时小碗调好生抽鱼露，再放一点点生粉调匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
将调好的汁倒入锅中快速翻炒至黏稠，马上加入一点花生起锅。
-
最后一步
点击查看大图
起锅之前我又加了几段葱白段。装盘开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
土豆泥
13437人看过 -
宫保鸡丁
9283人看过 -
红烧排骨
10019人看过 -
可乐鸡翅
19463人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10879859人看过 -
零失败！无油版糖醋排骨
310615人看过 -
红豆薏米豆浆
83451人看过 -
油焖大虾
40165人看过 -
可乐鸡翅
8655人看过 -
咸蛋黄凉拌黄瓜
31661人看过 -
鱼香肉丝
10890人看过 -
西红柿炒鸡蛋
7881人看过
