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虾仁菌菇杂蔬烧麦的做法

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虾仁菌菇杂蔬烧麦

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低脂高纤植物动物蛋白质互补的健康蒸烧麦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

速冻虾仁 15个

、

笋菇 3根

、

荸荠(马蹄) 3个

、

豌豆 100g

、

玉米粒 20克

、

胡萝卜丁 20克

、

鸡胸肉 400g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉一块用搅拌机打成肉泥，青豆焯熟，笋菇和荸荠切小粒，生姜切小粒。
步骤2/8 点击查看大图
虾仁去冰，挑去虾线
步骤3/8 点击查看大图
取一克盐，亚麻籽油3克，白胡椒粉若干，搅拌均匀，直到肉馅和蔬菜丁上劲
步骤4/8 点击查看大图
搅匀上劲后加入虾仁
步骤5/8 点击查看大图
用馄饨皮挤成烧卖，水开后放入锅中。
步骤6/8 点击查看大图
15分钟后蒸熟。
步骤7/8 点击查看大图
热腾腾的烧卖出锅。
最后一步点击查看大图
搭配早餐也是不错的选择。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-10

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