牛奶炖鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
打鸡蛋入碗，加入沙糖，打到糖溶蛋散
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步骤2/4
在打散的鸡蛋液中加入牛奶，搅拌均匀
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步骤3/4
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用很细的网篩走泡泡和未溶解的糖粒，倒入碗中
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最后一步
蓋上保鲜纸，中火隔水蒸10分钟， 蒸至蛋液凝结即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-10
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