姜丝牛肉
浏览 5.1万 · 收藏 325
将做法保存到手机
放点辣椒炒更好吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉顺着牛肉纹路切，用水淀粉腌锁住水分放点盐和料酒
-
步骤2/5
点击查看大图
放猪油和姜丝炸干干的
-
步骤3/5
点击查看大图
迅速翻炒，放盐，八成熟即可
-
步骤4/5
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
好吃，不老，硬
小贴士
牛肉用淀粉腌是为了锁住牛肉原本的水分，翻炒不易老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-10
换个做法
姜丝牛肉的相关分类
姜丝牛肉的相关推荐
-
清炖羊肉汤
4474909人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1866284人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11296804人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1896526人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲
137517人看过 -
蒜泥小龙虾
6763005人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鸡爪煲(复刻胖哥俩)
374699人看过 -
番茄菠菜鸡蛋汤
723664人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2537123人看过 -
#美味开学季#炒螃蟹
193966人看过 -
#冬季滋补花样吃法#虫草花煲老鸭汤
237205人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6770976人看过
