是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼汤（草鱼）的做法

点击查看大图

鱼汤（草鱼）

浏览 19.9万 · 收藏 1226 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前些日子把鱼身吃了，留下的无头无尾正好煲汤。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

草鱼

、

开水

、

咸盐

、

香菜

、

姜片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅内倒油烧热，放入姜片。
步骤2/5 点击查看大图
姜片有香味后放入鱼头鱼尾微炸。
步骤3/5 点击查看大图
把过油后的鱼头鱼尾、姜片捡出来放入煲汤锅内。（多余的油不要倒入煲汤锅内）
步骤4/5 点击查看大图
锅内加适量开水，加盖大火烧开改小火慢炖20分钟。
最后一步点击查看大图
在烧好的鱼汤里放咸盐、香菜，鲜香的鱼烫就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-10

换个做法

鱼汤的其他做法

鱼汤的相关分类

中秋节中秋家宴中秋广式月饼冰皮月饼月饼更多

鱼汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许