是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

巧克力马拉糕～8寸的做法

点击查看大图

巧克力马拉糕～8寸

浏览 4.8万 · 收藏 520 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2只

、

低筋面粉 120g

、

牛油 30g

、

牛奶 100ml

、

泡打粉 7g

、

巧克力粉 20g

、

红糖 70g

烹饪步骤

步骤1/6
打鸡蛋入大碗打散至起泡沫，牛油隔水溶化
步骤2/6
加入糖，牛奶，溶化牛油，用蛋抽搅拌均匀
步骤3/6
倒入已篩好的低粉，巧克力粉和泡打粉，搅拌至细腻没颗粒的蛋糊
步骤4/6 点击查看大图
模具内扫上一层油，把蛋糊倒入模具，静置15分钟，让泡打粉更好的发挥作用。
步骤5/6 点击查看大图
水煮开了，放入煲，中火蒸25分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好的马拉糕，好味道又松软。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

换个做法

巧克力马拉糕的相关分类

黄油年糕肉松榆钱春笋青团香椿更多

巧克力马拉糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许