香卤后腿肉
老妈今天买了这个后腿肉回来，又比较难做，因为他本身很有嚼劲，做配菜比较不合适，就想了个办法，把它拿来卤，没想到味道非常美味，又有筋到
-
步骤1/6
点击查看大图
老妈买的肉是这样的，带皮的，就这样大大的两坨，
-
步骤2/6
点击查看大图
把生姜大蒜，辅助香料备好，哈哈这橘子皮是之前吃了橘子把它晒干就这样了，拿来卤东西非常美味，先把锅中放入油把这些调料都倒进去抄下，再把肉放进去炒下，加入一大碗水，
-
步骤3/6
点击查看大图
在放入生抽，适量盐巴，料酒，酱油，
-
步骤4/6
点击查看大图
搅拌均匀，放入锅中闷一个小时，可以尝一尝汤汁的味道，味精也可以放点，水记得多放点，这个肉需要闷一个小时以上，才会软，
-
步骤5/6
点击查看大图
卤好了把肉放出来切好，
-
最后一步
点击查看大图
最后把剩下的汤汁淋上去，就好啦，简单又美味，可以试着做下哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
香卤后腿肉的相关分类
香卤后腿肉的相关推荐
-
秘制酱牛肉
164134人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8981364人看过 -
养生红烧羊肉
195623人看过 -
古法经典回锅肉
10208224人看过 -
红烧羊腿肉
215039人看过 -
孜然羊肉
6617399人看过 -
羊肉煲
123655人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13550406人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6609229人看过 -
酱肉包子
23119470人看过 -
四川回锅肉
4502234人看过 -
水煮鱼片
11653473人看过
