酸黄瓜炒肉丝
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步骤1/5
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这里我用的是现成的酸黄瓜罐头。酸黄瓜、肉丝、胡萝卜(没有也可以不放)切丝,蒜切片。
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步骤2/5
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先将肉炒变色,加入一点十三香,在放入一些酱油调色。
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步骤3/5
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放胡萝卜丝 和 酸黄瓜丝 翻炒,酸黄瓜炒软后,加入少许盐。(如果黄瓜不够酸,可以加入少许米醋,少许白糖调味儿)
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步骤4/5
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出锅前 放入蒜片爆香。
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最后一步
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出锅喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
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