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茶叶蛋

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風吹不散笑容

茶香蛋咸、清爽不腻、柔嫩可口、营养滋补、增进食欲、温胃醒脾。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
红茶 1包
、
桂皮 1段
、
花椒 1g
、
香叶 2片
、
八角 2只
、
盐 3勺
、
糖 4勺
、
老抽 3勺
烹饪步骤
小贴士

1、煮鸡蛋时用中火煮不能过于心急，大火煮容易把鸡蛋煮破。 2、浸泡鸡蛋的时间越长味道就越好吃，浸泡后在食用前再把鸡蛋煮开即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-13

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